1984~1986年采用盆栽试验方法,研究了氮磷钾不同配合施用对甜椒、萝卜、油菜和苋菜四种蔬菜作物的产量、粗蛋白与矿物质含量的影响,对钙、镁、铁、锰等多种养分元素的吸收的影响。
供试的三种土壤采自北京市海淀区与河北省涿州地区,其中包括低、中低和中肥力三种土。1984~1985年在甜椒、大萝卜、油菜上采用氮磷钾的五个处理如下:(l)对照(CK);(2)施N;(3)施P;(4)施NP;(5)施NPK。1986年在油菜、苋菜上采用氮磷钾八个处理分别如下:(1)对照(CK);(2)施N;(3)施P;(4)施K;(5)施NP;(6)施NK;(7)施PK;(8)施NPK。上述试验中所用的化肥品种N(尿素)、P(重过磷酸钙)、K(硫酸钾)。不同作物上氮磷钾的用量为:油菜、苋菜: 0.2克N /公斤土,0.1克P2O5/公斤土,0.2克K2O/公斤土。青椒、大萝卜:0.2克N/公斤土,0.15克P2O5/公斤土,0.24克K2O/公斤土。各处理重复四次,随机排列。
研究结果表明,在中、低两种肥力的土壤上,氮磷钾不同配合施用,四种蔬菜作物都获得了显著增产。其中氮与磷、氮磷与钾配合施用,油菜的粗蛋白及矿物质含量都有所提高,钙、镁、铁、锰的吸收均有所增加。
在氮磷钾配合施用的处理中肥料中氮磷钾养分的利用率比各自单施的处理提高了2倍多。
此外,氮磷平衡施肥在一定程度上增强了油菜幼苗对环境中高浓度氨的适应性。在施用等量尿素的条件下,由单施氮肥时油菜随施氮量的增加而减产变成氮磷配合施用时获得增产。表明养分平衡可以影响到作物的某些抗逆性。
