询问双立人双耳煎炒锅怎么炒鸡蛋?油热的较慢炒鸡蛋半天没有蛋花,怎么回事,都糊底了。,询问双立人双耳煎炒锅怎么炒鸡蛋?油热的较慢炒鸡蛋半天没有蛋花,怎么回事,都糊底了。,询问双立人双耳煎炒锅怎么炒鸡蛋?油热的较慢炒鸡蛋半天没有蛋花,怎么回事,都糊底了。,是我油没有热透啊 ?
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询问双立人双耳煎炒锅怎么炒鸡蛋?油热的较慢炒鸡蛋半天没有蛋花,怎么回事,都糊底了。
来源:网络收集 作者:解语人 时间:2008-4-28 12:55:55

是我油没有热透啊 ?
油没热透,鸡蛋就不膨。我刚学做饭的时候一次炒鸡蛋,都快弄成‘鸡蛋油汤’了。
可能是锅有些厚,油热得比较慢。