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为什么草果豆蔻属于香料?桂皮就是桂树皮吗?香叶是什么树的叶子?
来源:网络收集 作者:解语人 时间:2008-4-28 12:56:15


味道特别、可食用的都可以称为香料。
桂皮和香叶来自同一种植物。细嫩枝条上的树皮,去掉表层就是肉桂,磨粉配合苹果或者可可都很美味,西餐常用。