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木耳上面有白的,类似小细道子的东西,那是它本身就那样还是
来源:网络收集 作者:解语人 时间:2008-4-28 12:46:23

发现泡好的木耳上面有白的,类似小细道子的东西,那是它本身就那样还是厂家撒的防腐剂之类的东西?
真正的黑木耳正面是黑褐色,背面是灰白色的,而地耳是黄褐色的,用硫酸镁浸泡过的木耳则两面都呈黑褐色。同时,黑木耳味道很自然,有股清香味,而掺假的木耳有墨汁的臭味。所以,你可以自己区分一下,白色是没有关系的!
木耳是好东西哦!